STRATEGI INDUSTRI GULA UNTUK INOVASI DAN KOMPETITIVITAS: PENDEKATAN KUALITATIF UNTUK IMPLEMENTASI TEKNOLOGI BARU
Abstract
The sugar industry has an increasingly complex challenge in the face of global competition and demands for innovation. New technologies are seen as one of the keys to achieving sustainable innovation and competitiveness. In this study, we propose a qualitative approach to investigating sugar industry strategies in implementing new technologies. This approach enables a deep understanding of the organizational dynamics, challenges, and opportunities that arise during the implementation process. The research will involve a qualitative analysis of how the sugar industry understands, chooses, and adopts new technologies, as well as their impact on production processes, efficiency, and competitive advantage. We will conduct in-depth interviews with key stakeholders in the sugar industry, such as producers, entrepreneurs, and industry experts. The results of this research are expected to provide in- depth insights into the importance of new technologies in achieving innovation and competitiveness in the sugary industry. Besides, this research also has the potential to contribute to a theoretical understanding of the role of technology in industrial innovation.
Keywords: Sugar industry, New Technology, Innovation, Competitiveness, Technology Implementation.
Abstrak: Industri gula memiliki tantangan yang semakin kompleks dalam menghadapi persaingan global dan tuntutan untuk berinovasi. Teknologi baru dianggap sebagai salah satu kunci untuk mencapai inovasi dan daya saing yang berkelanjutan. Dalam penelitian ini, kami mengusulkan pendekatan kualitatif untuk menginvestigasi strategi industri gula dalam mengimplementasikan teknologi baru. Pendekatan ini memungkinkan pemahaman mendalam tentang dinamika organisasi, tantangan, dan peluang yang muncul selama proses implementasi. Penelitian ini akan melibatkan analisis kualitatif terhadap bagaimana industri gula memahami, memilih, dan mengadopsi teknologi baru, serta dampaknya terhadap proses produksi, efisiensi, dan keunggulan kompetitif. Kami akan melakukan wawancara mendalam dengan pemangku kepentingan utama dalam industri gula, seperti produsen, pengusaha, dan pakar industri. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan yang mendalam tentang pentingnya teknologi baru dalam mencapai inovasi dan daya saing dalam industri gula. Temuan kami akan memberikan panduan praktis bagi pemangku kepentingan dalam pengambilan keputusan strategis terkait implementasi teknologi baru. Selain itu, penelitian ini juga berpotensi untuk menyumbang pada pemahaman teoritis tentang peran teknologi dalam inovasi industri.
Kata kunci: Industri gula, Teknologi baru, Inovasi, Kompetitivitas, Implementasi teknologi.
References
Adhelia Kusuma Prasasti, “Analisis Keunggulan Bersaing Berdasarkan Metode Five Forces Porter Pada Hotel Pelangi Malang,” Journal of Chemical Information and Modeling 43, no. 1 (2020): 7728.
Amalia, F. (2014). Analisis Fungsi Produksi pada Kegiatan Sektor Usaha Mikro di Lingkungan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. (Skripsi). UIN Syarif Hidayatullah, Jakarta.
Barkah Fitriadi, “‟ ‟Strategi Bersaing: Suatu Kajian Perumusan Strategi Pemasaran Guna Meraih Keunggulan Kompetitif "”, Jurnal Administrasi Bisnis, Vol. 5, No. 1, (2013), h. 1–11.
Chodorek, M. (2012, July). The Place and Role of Talent Management in the Positive Organizational Potential: An Empirical Study of Companies Operating in Poland. In Competition Forum (Vol. 10, No. 2, p. 15). American Society for Competitiveness.
Chodorek, Monika and Copernicus, Nicolaus. 2012. The Place and Role of Talent Management in the Positive Organizational Potential: An Empirical Study of Companies Operating in Poland. CF, 10, p.25-32
Einstein, A., B. Podolsky, and N. Rosen, 1935, “Can quantum-mechanical description of physical reality be considered complete?”, Phys. Rev. 47, 777-780.
Einstein, A., B. Podolsky, and N. Rosen, 1935, “Can quantum-mechanical description of physical reality be considered complete?”, Phys. Rev. 47, 777-780.
Farroni, T., Johnson, M. H., Menon, E., Zulian, L., Faraguna, D., & Csibra, G. (2005). Newborns' preference for face-relevant stimuli: Effects of contrast polarity. Proceedings of the National Academy of Sciences, 102(47), 17245-17250.
Farroni, T., Johnson, M. H., Menon, E., Zulian, L., Faraguna, D., & Csibra, G. (2005). Newborns' preference for face-relevant stimuli: Effects of contrast polarity. Proceedings of the National Academy of Sciences, 102(47), 17245-17250.
Fred R David dan Forest R David Manajemen Strategik Cetakan ke 2 Edisi 15. (Jakarta : Salemba Empat, 2017), 11.
Hartono, H., Hutomo, K., & Mayangsari, M. (2012). Pengaruh Strategi Pemasaran Terhadap Peningkatan Penjualan Pada Perusahaan” Dengan Menetapkan Alumni Dan Mahasiswa Universitas Bina Nusantara Sebagai Objek Penelitian. Binus Business Review, 3(2), 882-897.
Hartono, S. (2012). Efisiensi Produksi Tebu dan Gula Indonesia. Jakarta: PT Gramedia.
Heizer, Jay and Render, Barry. 2017. Operations Management. 11th Edition. New Jersey: Pearson Education International
Holmes, E., Li, J. V., Marchesi, J. R., & Nicholson, J. K. (2012). Gut microbiota composition and activity in relation to host metabolic phenotype and disease risk. Cell metabolism, 16(5), 559-564.
Jono. (2014). Analisis Produktivitas Pabrik Spritus (Studi Kasus pada PT.XYZ Yogyakarta. (Skripsi). Universitas Widya Mataram, Yogyakarta
Nicholson, W. (2012). Ekonomi Intennediate dan Aplikasinya (Edisi Kedelapan), Terjemahan IGN Bayu Mahendra dan Abdul Aziz. Jakarta: Erlangga.
Pendekatan Pendapatan, Fungsi Produksi (Skripsi). Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Prakoso, D. B., Subiyono, H. S., & Rahayu, S. (2013). Minat Bermain Futsal Di Jenis Lapangan Vinyil, Parquette, Rumput Sintetis Dan Semen Pada Pengguna Lapangan Di Semarang. Journal of Sport Science and Fitness, 2(2).
Priyono, Metode Penelitian Kuantitatif , (Surabaya : Zifatama Publishing, 2011), 7.
Putong, I. (2014). Economics Pengantar Mikro dan Makro. Jakarta: Mitra Wacana Media. Rahmawati, A., Agustono, & Adi, R.K. (2018). Usahatani Organik Padi Putih dan Padi Hitam:
Rofaida, R., Aryanti, A. N., & Perdana, Y. (2019). Strategi inovasi pada industri kreatif digital: Upaya memperoleh keunggulan bersaing pada era Revolusi Industri 4.0. Jurnal Manajemen Dan Keuangan, 8(3), 402-414.
Saqib, N. U., Sharma, H. B., Baroutian, S., Dubey, B., & Sarmah, A. K. (2019). Valorisation of food waste via hydrothermal carbonisation and techno-economic feasibility assessment. Science of the Total Environment, 690, 261-276.
Sukirno, S. (2013). Pengantar Teori Makroekonomi (Edisi Ketiga). Jakarta: Raja Grafindo Persada
Utari Evy Cahyani, “Strategi Bersaing Dalam Berbisnis Secara Islami”, At-Tijaroh : Jurnal Ilmu Manajemen Dan Bisnis Islam, Vol. 2, No. 1, (2016), h. 56–70.
Utari Evy Cahyani, “Strategi Bersaing Dalam Berbisnis Secara Islami”, At-Tijaroh : Jurnal Ilmu Manajemen Dan Bisnis Islam, Vol. 2, No. 1, (2016), h. 56–70.
